Ресторан с панорамным видом на озеро

Здесь нет стремления удивить формой — только вкус, доведённый до совершенства. Интерьер сдержан: светлое дерево, стекло, чистые линии, белоснежные скатерти, мягкий свет — всё работает на ощущение покоя и уверенности.

Кухня — отражение философии шефа: сезонные продукты, строгая логика сочетаний и уважение к традиции. В меню — деликатные ризотто с ароматом цитрусов, рыба, приготовленная с ювелирной точностью, и мясные блюда, где каждая деталь продумана до секунды. Десерты — лёгкие, сбалансированные, без излишеств.

Винная карта собрана с той же педантичностью: Италия в лучших своих проявлениях — от сдержанных альпийских белых до насыщенных тосканских красных. Обслуживание безукоризненно, но без официоза. Всё предельно честно и спокойно — ресторан, где за вкусом стоит уверенность, а за простотой — мастерство.