Итальянский ресторан в Челси

Новое заведение обещает оживить чопорную ресторанную сцену Лондона, наполнив её безмятежным духом dolce vita. Амбициозный проект команды культового ресторана Mayfair lounge 90-х, Paparazzi Café, предлагает аутентичную итальянскую кухню, в центре внимания которой традиционные рецепты и максимальная сезонность.

Интерьер задуман как ещё одно напоминание о dolcefar niente: оливковые и лимонные деревья, чёрно-белые кадры из фильмов великого режиссёра, винтажные кресла и изящные столики. Бар, отделанный терраццо-мрамором, тянется вдоль всего зала, приглашая гостей присоединиться к хорошему обществу и насладиться аперитивом или дижестивом. Ингредиенты доставляются из Италии и со всей Великобритании. Среди фирменных блюд – «Феллини Примавера» из баклажанов и соуса песто, веганские «Равиоли Росси» с нутовой начинкой и соусом из масла и шалфея.