Сотрудники ресторана Filigrana радушно встречают гостей в обеденных залах на 5 этаже отеля Catalonia, где панорамные окна от пола до потолка открывают замечательные виды на Карибское море и пышную зелень цветущего острова. Молодой шеф-повар Хосе Васкес вывел заведение в первые строки авторитетных ресторанных рейтингов.

В исполнении шефа классические блюда средиземноморской кухни приобретают легкий карибский акцент, сохраняя безупречный вкус. Винная карта ресторана впечатляет, а работа сомелье отмечена престижными премиями.