Ресторан итальянской кухни Focacceria открыт на Малой Бронной, в районе Патриарших прудов. Лаконичный интерьер заведения оформлен в стиле добротных американских дайнеров.

Бренд-шеф группы Semifreddo Нино Грациано собрал в коротком меню преимущественно итальянские блюда: пьемонтский фритто мисто, ветчину по-пармски, филе индейки по-милански и сибас по-сицилийски. Одна из «фишек» ресторана Focacceria — колбасы и ветчина собственного производства.

В винной карте Focacceria собраны преимущественно итальянские вина, некоторые позиции представлены по бокалам.