Frou Frou
Марбелья · Ресторан
Кухня
Описание
Frou Frou — ресторан средиземноморской кухни на берегу
Симпатичный ресторанчик известного бренда в пяти минутах ходьбы от яхтенной пристани мгновенно успел заявить о себе в этом сверкающем уголке Марбельи — весьма ненавязчиво, но убедительно: «Задержитесь, расслабьтесь, наслаждайтесь», будто бы шепчет он. Отличное место для неспешного обеда, когда можно не торопиться, греться в лучах солнца и забыть о времени.
Воодушевлённый локацией гость в первую очередь обратит внимание не на меню (хотя оно обещает быть восхитительным), а на интерьеры. Белые стены с рельефной текстурой радостно расписаны райскими птицами и цветами — вот и найден идеальный фон для фотосессии. Мягкие обеденные стулья и диваны с обивкой из ярких тканей приглашают расположиться поудобнее, а изящные арт-объекты подчёркивают атмосферу одновременно шаловливую и изысканную.
Но настоящее шоу здесь все-таки дают на тарелках. Обед начинается с закусок: тартар из тунца со вкусом солнца и моря, греческий салат с оливками, которые на вкус как будто собраны вручную этим утром. Потом следует баранина с сальсой верде, и это настоящий шедевр — нежная, ароматная, в сочетании с ярким травянистым соусом, она не вообще не перегружает желудок. Ну а для десерта здесь запланировано шоу: знаменитый туррон приносят большим куском и нарезают прямо за столом, посыпая дроблёными фисташками и шелковистым же фисташковыми соусом.
Сомелье с удовольствием поможет в выборе идеальных винных пар. В баре — этикетки со всего юга Европы.