Gaig — самый старый гастрономический ресторан Барселоны: его история началась ещё в 1869 году. Сегодня рестораном управляет четвертое поколение семейства Гаиг. Каждое утро шеф-повар отправляется на рынок La Boqueria, чтобы собственноручно выбрать всё необходимое для ужина. Меню Gaig разделено на две части: в нём соседствуют привычные современные и инновационные блюда, есть два дегустационных меню.

В сентябре 2019 года Gaig a Casa превратился в Gaig Barcelona, полностью обновив свою концепцию. Но здесь по-прежнему отличная каталонская кухня, грамотная винная карта и внимательный сервис.