Ресторан домашней итальянской кухни в отеле L’Apogée Courchevel

После двух успешных летних сезонов в культовом отеле Cap-Eden-Roc в Антибе Giovanni’s теперь готовит и подаёт свои фирменные блюда на заснеженных вершинах Куршевеля.

Вооружившись тёплой атмосферой традиционных тратторий, новое заведение предлагает итальянскую классику без лишних новаций и экспериментов. Здесь делают пасту ручной работы, домашние соусы, свежие равиоли и пекут пиццу в дровяной печи.

В винном погребе – бутылки со всей Италии.