При входе в Palazzo Venart спрятался укромный и тихий внутренний дворик с магнолиями, окутывающими сладким ароматом цветов и укрывающими от солнца прохладой листвы. Внутри этого романтического оазиса расположен ресторан GLAM – первое венецианское творение Энрико Бартолини, шеф-повара Мишлен. Ресторан вмещает до 40 гостей в помещении или на свежем воздухе.

Благодаря обширной винной карте, безукоризненному обслуживанию, внимательному персоналу и самому романтичному расположению в Венеции, GLAM стал не просто престижным рестораном, но модным местом, которое было удостоено звезды Мишлен за качество и стиль, созданные шеф-поварами Бартолини и Аскани.

Кстати, утром здесь подают изысканный завтрак от звездного шефа Донато Аскани.