Бар формата Speakeasy в отеле EDITION

Стильный монохром заведения даёт возможность почувствовать контраст между ностальгической атмосферой эпохи сухого закона в Соединённых Штатах и футуристическим меню, посвящённым «двойственности», которое можно прочитать лишь при определённом освещении.

Коктейли бармена Хидэюки Сато базируются на саке, японском виски и рисовом вине, что придаёт им экзотические нотки. Дизайн впечатляет – никогда ещё антрацитовые стены и кожаные диваны не выглядели так динамично. Сотня зажжённых свечей и подсвеченная винная библиотека добавляют очарования.