-№33 в рейтинге Europe's 50 Best Bars 2026

Коктейльный бар в Салониках

Gorilla — один из самых ярких коктейльных баров Салоников, расположенный в историческом квартале Ано-Лададика. Проект команды The Bar Testament и Pig Nose быстро стал одной из главных точек притяжения городской ночной жизни благодаря собственной философии Fine Drinking & Fun — сочетанию безупречной миксологии, непринуждённой атмосферы и музыки, которая с каждым часом задаёт всё более динамичный ритм.

Барная карта строится вокруг авторских коктейлей и смелых интерпретаций классики. Команда использует сезонные ингредиенты, собственные заготовки, редкие спирты и современные техники, создавая напитки с неожиданными вкусовыми сочетаниями и безупречным балансом.