Green
Амстердам · Ресторан
2гостя
Su6сегодня
Mo7завтра
08
22:15
22:30
22:45
23:00
23:15
23:30
23:45
00:00
00:15
00:30
00:45
01:00
01:15
01:30
01:45
02:00
02:15
02:30
02:45
03:00
03:15
03:30
03:45
04:00
04:15
04:30
04:45
05:00
05:15
05:30
05:45
06:00
06:15
06:30
06:45
07:00
07:15
07:30
07:45
08:00
08:15
08:30
08:45
09:00
09:15
09:30
09:45
10:00
10:15
10:30
10:45
11:00
11:15
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
Кухня
ВегетарианскаяОписание
Ресторан с акцентом на свежие овощи.
Элегантный ресторан разместился в здании, которое представляет собой настоящий шедевр архитектуры. Кухня тоже впечатляет: здесь есть блюда из мяса или рыбы, но акцент сделан на свежих овощах. Их шефы виртуозно используют целиком, находя вкусное применение даже для семян и листьев.
Благодаря полёту фантазии поваров рождаются такие блюда, как артишоки с козьим сыром и солёным лимоном, зелёный горошек с васаби и каффир-лаймом, портобелло с сельдереем и гарам масала с понзу. Трюфельное ризотто здесь подают с пеной из голландского сыра, арбуз — с водорослями комбу и солодкой, сябу-сябу из антрекота — с грибным бульоном.
В ресторане имеется скай-бар и скай-рум, откуда открывается великолепный вид на город.
Часы работы
Показать
Понедельник
Закрыто
Вторник
Закрыто
Среда
12:00 — 21:00
Четверг
12:00 — 21:00
Пятница
12:00 — 21:00
Суббота
12:00 — 21:00
Воскресенье
Закрыто
Контакты
Показать