• Tre Forchette в итальянском рейтинге Gambero Rosso 2025

Элегантный гастрономический ресторан Guido, награжденный почетной звездой гида Michelin, расположен под сводчатыми потолками старинного монастырского погреба в прекрасном поместье Tenuta Fontanafredda. Вокруг — только зеленые виноградники и огромный красивый парк.

Здесь можно отведать традиционные блюда Пьемонта и изыски современной итальянской кухни, приготовленные из лучших продуктов регионального происхождения, включая знаменитые белые трюфели.

Ресторан расположен в 75 километрах от Турина.