Мясной ресторан, названный в честь бабушки основателей

Днём здесь можно купить великолепное мясо с местных ферм, вечером — вкусно поужинать. Ресторан является совместным проектом братьев Кертиса и Люка Стоунов, которые назвали его в честь любимой бабушки.

В гламурных интерьерах с обилием хрустальных люстр и ярко пылающим камином гостям предложат заказать блюда по меню или ознакомиться с дегустационным предложением шефа.

Особого внимания заслуживают блюда из мяса: его здесь мастерски коптят, жарят и запекают на открытой кухне в центре зала. В меню собраны лучшие стейки мира, придирчиво отобранные мясниками. Продукты для сезонных блюд попадают на стол заведения с голливудского фермерского рынка, работающего по соседству.

Меню лаконичное, в нём представлены домашние мясные закуски и стейки, приготовленные на углях. Убедиться в неординарности этих блюд можно, наблюдая, как команда ловко готовит их на глазах у всех. Наслаждаясь мясом, тем не менее, следует оставить место для десерта, например, чизкейка в глазури из щербета с манго и лаймом.