Ресторан современной кантонской кухни в знаменитом здании Bund 18

Элегантное заведение с несколькими разноплановыми пространствами: стильный лаундж Ling Ling, главный обеденный зал и пять роскошных частных кабинетов по периметру.

Оригинальное меню демонстрирует взгляды шеф-повара Тонг Чи Хви на то, как должна выглядеть по-настоящему современная кантонская кухня. Хрустящую утку по-пекински он подает с осетровой икрой, треску – с замороженными кубиками шампанского и китайским медом, а говядину вагю коптит в жасминовом чае.

В пятницу и субботу вечером ресторан открыт до поздней ночи, а в субботу и воскресенье сюда приходят на модные бранчи.