Абсент, ром и коктейли в баре, вдохновленном знаменитым писателем

Место, вдохновленное Эрнестом Хемингуэем, одним из самых известных любителей баров, который принес славу многим смешанным напиткам и ввел новшества в старые рецепты коктейлей. Именно поэтому в барах по всему миру предлагают такие напитки, как Hemingway Daiquiri или различные вариации Papa Doble. Люди думают, что его барная жизнь была связана исключительно с Кубой, что неверно.

В баре представлены его любимые спиртные напитки, такие как абсент и различные виды рома, а также шампанское. По первому пункту бару тут поистине нет равных – заведение может похвастаться разнообразным предложением абсента, включая ограниченную серию Абсента Хемингуэя, дистиллированного для нашего бара Мартином Жуфанеком. Этот прекрасный напиток тут подается традиционным способом. С ромом тоже все в порядке – бар насчитывает более двухсот различных сортов. Наконец, в наличии широкий выбор лучших игристых вин из региона Шампань, среди которых есть как крупные и известные марки, так и вина от небольших производителей.

Однако в первую очередь бар специализируется на превосходных смешанных напитках, приготовленных исключительно из ингредиентов премиум- и ультрапремиум-класса, а также свежих фруктовых соков.

Обязательно стоит попробовать удивительный коктейль Becher Butter Sour, в состав которого входит ликер Бехеровка, настоянный на топленом масле, свежем лимонном соке, яичном белке и сахарном сиропе.