Инновационный ресторан с видом на пристань.

Этот инновационный ресторан гордится захватывающим видом на пристань Нью-Меер, реки, вдохновлявшей ещё Рембрандта.

Все блюда, собранные в меню заведения, созданы с использованием ноу хау от шефов, поэтому даже знакомые продукты приобретают здесь особый вкус и оригинальную роль. Таким образом из местных экологически чистых ингредиентов рождаются морской лещ с самфирой и печёным картофелем, баранина с козьим сыром и баклажанами в соусе из красного вина, красное карри с рисовой лапшой, арахисом и питахайей, омар на гриле с чесноком и маслом шалот, каннеллони с муссом пастрами. Есть в меню и классические всеми любимые стейки, антрекоты, икра. Можно заказать меню от шефа, чтобы внимательнее ознакомиться с полетом творческом мысли поваров.