Ресторан и лаунж с панорамными видами.

Элегантный лаундж на крыше отеля The Lana Dorchester Collection обещает изысканные впечатления на фоне панорамных видов на знаменитый горизонт Дубая. Захватывающие дух городские виды с высоты, пейзажный бассейн, огни ночного города создают отличный фон для знакомства с кухней французского шеф-повара Жана Имбера.

Меню этого заведения строится вокруг рыбы и морепродуктов премиального качества. Гости найдут здесь не только тартар из тунца, карпаччо из сибаса, жареного осьминога или дикого окуня с лимонным конфитюром, но и отличный выбор икры и устриц. Те, кто не любит рыбу, тоже не уйдут из ресторана голодными: в меню есть лучшие классические блюда Европы из мяса и курицы, классические клубные сэндвичи и салаты.