Ресторан, предлагающий обед с видом на крыши Банхофштрассе

Заведение входит в Книгу рекордов Гиннесса как самый старый вегетарианский ресторан в мире, поэтому вегетарианско-веганский буфет Hiltl Dachterrasse стоит оценить даже тем, кто не относит себя к вегетарианцам. Здесь собрано около сотни блюд со всего мира: салаты и супы, закуски и горячие блюда, карри и чатни. Особенно рекомендуется попробовать грибной бефстроганов с шиитаке, ньокки с шафраном велюте, веганское мороженое в ассортименте и фирменные травяные чаи.

Но не кухней единой сыты посетители Hiltl Dachterrasse. Огромной популярностью среди горожан и гостей Цюриха пользуется терраса на крыше ресторана, где можно перекусить и выпить оригинальный коктейль, обозревая оживлённую Банхофштрассе.