I Due Sud — это роскошный ресторан, оформленный в том же стиле, что и отель Splendide Royal. Заведение получило свое название благодаря двум южным направлениям: югу Швейцарии, где расположен ресторан, и югу Италии, родине шеф-повара и источнику многих ингредиентов для его кулинарного творчества.

Ресторан включен в гид «Мишлен». В меню — большой выбор блюд из мяса и рыбы. Одно из четырех меню — вегетарианское. Каждое блюдо — как произведение искусства. Все кушанья сочетаются с винами, мастерски подобранными сомелье ресторана. Атмосфера в зале царит классическая, с красивой фоновой музыкой.