Issaya Siamese Club
Бангкок · Ресторан
Кухня
Описание
Ресторан современной тайской кухни
Один из самых атмосферных гастрономических адресов столицы Таиланда, расположенный в колониальной вилле начала XX века, утопающей в тропическом саду. Issaya Siamese Club под руководством шефа Яна Киттичая переосмысляет традиционную тайскую кухню, сохраняя её аутентичный характер, но добавляя утончённую современную подачу и неожиданные акценты.
Меню — это путешествие по регионам страны: яркие карри, пряные салаты с зелёной папайей, морепродукты с травами и цитрусами, блюда на гриле и изысканные интерпретации уличной классики. Среди фаворитов — жёлтый крабовый карри, том ям с глубоким, насыщенным вкусом и фирменные десерты с тропическими фруктами.
Интерьеры сочетают винтажный шарм и богемную эклектику: цветные стены, антикварная мебель, мягкий свет и панорамные окна в сад.