Азиатское бистро с завтраками, созданное командой Komitet Group и расположенное на Петроградской стороне

Интерьер ресторана, так же как и его меню, представляет собой калейдоскоп знакомых образов из разных уголков Азии. Понимание природы здесь проявляется в использовании натуральных материалов, таких как камень и дерево. Гости могут насладиться выдающимися элементами дизайна, от барной стойки, выполненной из индийского мрамора Шангри-Ла, до японских штор «норэн» и брусчатки, напоминающей Китайскую стену. Ячеистые панели напоминают о традиционных гостевых домах реканов, а арка барной стойки вдохновлена легендами Бали. Объемные растения тилландсии из Малайзии добавляют легкости и свежести над входом в ресторан.

Меню отражает разнообразие популярных местных блюд из разных азиатских стран. Концепт-шефом выступил Андрей Красов, известный своим участием в проектах «Сад» и Lucky Izakaya Bar, а шеф-поваром стал Максим Давлетмуратов, ранее работавший в Pobo. В гастрономическом предложении присутствует около десяти видов хэнд-роллов, различные суши и роллы, севиче, а также азиатская версия классического салата «Цезарь». Среди основных блюд можно найти лапшу, жареный рис, осьминога и палтуса.

Что касается винной карты, ее составил сомелье Дмитрий Литвинов, ранее работавший в Birch и The Sizzle. Она предлагает изящный выбор игристых вин, включая просекко, каву, креман и шампанское, а также деликатные Цвайгельты и Пино Нуары, а также богатые и яркие Кьянти и Бордо. За барной стойкой работают талантливые миксологи, в числе которых Михаил Мельник, прославившийся своим опытом в El Copitas, создавая коктейли, которые дополняют общую атмосферу ресторана.