В этом оазисе в оживленном центре города подают блюда традиционной кантонской кухни, а шеф-повар уделяет особое внимание каждой детали. Фирменный жареный цыпленок с имбирем в глиняном горшочке имеет божественный запах и вкус, а каждый кусок мяса и каждая приправа нарезаны кубиками одинакового размера. Другие фирменные блюда включают жареную на гриле свинину в медовом соусе и свиной фарш на пару с соленой рыбой и креветками. Попросите сомелье сочетать ваши блюда с хорошо подобранными блюдами из винного погреба.