Казбек
Москва · Ресторан
prime
Рекомендуют
Кухня
Грузинская, Кавказская
Шеф-повар
Мамия Джоджуа
Описание
ВС-ЧТ с 12:00 до 23:00 ПТ-СБ с 12:00 до 00:00
«Казбек» – это не просто ресторан, это атмосферная грузинская квартира. Много дневного света, искусно состаренные стены, резные деревянные ширмы, фактурные полы, но главное – огромная, встроенная в роскошный буфет, настоящая дровяная печь, в которой выпекаются хачапури и хлеб.
Под чутким контролем бренд-шефа на кухне рождаются всеми любимые кулинарные шедевры. Пхали из шпината все так же приятно острит, у хачапури по-мегрельски – правильный творожный привкус имеретинского сыра, чесночный цыпленок чкмерули действительно тает во рту, а панна котта из мацони с корицей, вареньем из грецких орехов и орешками в меду и вовсе обладает магическим свойством исчезать из глиняного горшочка в мгновение ока.
Контакты
Показать