Keia Day & Beach Club
Бодрум · Ресторан
Кухня
Описание
Keia Day & Beach Club — пляжный клуб с бассейном в отеле NG Sign Bodrum
Новый проект группы NG (известной прежде всего по премиальному NG Phaselis в Кемере), где готовы принимать первых гостей уже в мае — на Эгейском побережье, в одной из самых красивых бухт Бодрума, Яхши. Концепция под стать локации — заявлена ультрапремиальной для Турции. Обещают тот самый тяжёлый люкс, который на самом деле вовсе не в тягость путешественнику со вкусом.
Keia Day & Beach Club задуман стать броской презентацией философии курорта: многогранность, бескомпромиссный комфорт, невидимый и превосходный сервис. Здесь можно с удовольствием провести целый день, и утро будет отличаться от обеденного времени, а вечер и ночь побьют рекорды событийности.
Здесь хорошо: прохлада моря, ритмы из диджейской кабины, солнечные зайцы, пляшущие на волнах. С первых лучей солнца до пламенеющего заката и ночи под звёздами — каждый момент превращается в волшебный спектакль. Он может быть спокойной пьесой для ценителей романтического уединения, а может взорваться бурлеском со всем блеском кабаре, свой сценарий каждый выбирает сам.
За гастрономическую программу отвечает главный ресторан отеля, средиземноморский ILIOS: завтрак на свежем воздухе вдоль берега. Официанты мгновенно доставят необходимое: местные сыры, мясные деликатесы, свежеиспеченный хлеб, фрукты, йогурты, коллекция мезе, морские гады и рыба утреннего улова.
С наступлением вечера ILIOS предстает в совершенно иной ипостаси. Шеф-повара черпают вдохновение с обеих сторон Эгейского моря: морепродукты с Эгейских островов и ягнят с побережья Анатолии виртуозно поджаривают на углях, сопровождая охапками зелени, мангал-салатом, свежайшими овощами и молодым вином. Тут же — живые выступления ди-джеев, уникальные перформансы мировых звёзд и театральные шоу.