Бар и ресторан на территории бывшего пивного завода

Пространство объединяет бар с коктейлями и ресторан с премиальной едой. Раньше здесь располагалась пивоварня, теперь это модное заведение с оригинальными угощениями и произведениями искусства в интерьере.

Центром притяжения гостей, безусловно, является открытая кухня, спроектированная берлинскими дизайнерами Hidden Fortress. Каждый, кому любопытно увидеть процесс приготовления пищи, может с удобством наблюдать за работой поваров.

На кухне увлечены локальными продуктами, поэтому команда любит готовить сезонные блюда; повара знают толк в продуктах, по этой причине у ресторана лучшие поставщики. В ресторане серьёзно относятся к выбору вин, поэтому здесь широкий выбор напитков из Европы и Нового Света: идеальное вино найдётся для каждого блюда.

Постоянные клиенты рекомендуют попробовать коктейли из барной карты: необычные комбинации на основе ревеневого сидра, тамаринда, грейпфрутовой воды манго или цветков жасмина позволяют почувствовать себя жителем страны эльфов и фей. В ресторанном меню всё не менее волшебно: гостей ждут салат из листьев цикория с апельсином, седло оленины с миндалём, осенний трюфель с лимонным пеплом и много других необычных блюд.