Klub Književnika by Branko Kisic
Белград · Ресторан
Кухня
Национальная, СербскаяОписание
Старинный ресторан балканской и сербской кухни с индивидуальным подходом
Бранко Кисич, молодой шеф-повар этого старого ресторана балканской и местной кухни, популярного как среди жителей Белграда, так и среди гостей столицы, возглавляет его с 2019 года. Здесь гости могут выбрать ужин в зимнем саду или в обеденном зале, где в холодные месяцы часто звучит живая музыка.
В меню представлены классические блюда, такие как десерт «Кремпита», который подается здесь с момента открытия ресторана в 1946 году, и традиционные сербские блюда, а также иногда интересные индивидуальные опции и акцент на тщательной подаче. Без сомнений стоит заказать и подождать 25 минут, чтобы перед вами поставили тарелку с пикантной гибаницей – это традиционная балканская выпечка, в которой используются яйца и традиционный сыр.