С названием La Bottega del 30 связана интересная история: 30 числа каждого месяца в очаровательной деревне останавливался коммивояжер. Тем временем сюда приехал молодой французский шеф-повар, который влюбился в Кьянти и его кухню. Он назвал свой ресторан в честь коммивояжера, и сказка продолжается уже несколько десятилетий.

Зал ресторана — с открытой каменной кладкой, здесь безупречный сервис, как в старой траттории. Еда приготовлена из органических местных ингредиентов. Меню меняется в зависимости от сезона и фантазии шеф-повара. Винный погреб ресторана может похвастаться 350 марками, а сам ресторан отмечен звездой «Мишлен».