Чтобы попробовать ту самую высокую французскую кухню в романтической и роскошной обстановке, нужно отправиться именно в La Grande Cascade.

Ресторан известен своим декором и тем, что когда-то был простым домиком для охотников, где остановился Наполеон III, приехав в Буа-де-Булонь на охоту. Сегодня здесь тоже охотятся — гурманы за редкими блюдами и винами.

Главный в ресторане — шеф-повар Фредерик Роберт. Он создает свои деликатесы, смешивая простые ингредиенты в изящные блюда с невероятным вкусом.