La Guérite
Канны · Ресторан
Кухня
Описание
La Guérite — частный пляжный клуб с баром-рестораном на острове Сент-Маргерит
У побережья Канн, на небольшом острове Сент-Маргерит, процветает под солнцем один из самых эксклюзивных частных пляжных клубов в мире: La Guérite. Его постоянные гости — владельцы дорогих яхт и знаменитости всех мастей: Элтон Джон, Леонардо Ди Каприо, Бейонсе и Джей Зи, Бекхэмы и Кардашьяны. Заведение пользуется особой популярностью у светской публики Французской Ривьеры.
Во-первых, сюда можно добраться только на лодке — уединённое место, свобода от летней суеты и суматохи больших мероприятий Каннский яхтенный фестиваль и Каннский кинофестиваль).
Еще одна причина — история этого идиллического места на берегу моря. Основанный в 1902 году отель La Guérite с первых дней своего существования был популярен среди знаменитостей. То, что начиналось с простой рыбацкой хижины, теперь превратилось в знаменитый средиземноморский ресторан с пляжным клубом, попасть в который можно только по предварительному бронированию.
Здесь и вправду очень красиво: с удобных шезлонгов открываются виды на аквамариновые воды и живописную бухту с плоским каменистым дном. Лестница, ведущая прямо в воду, даёт возможность мгновенно освежиться, а в ресторане царит самая непринужденная средиземноморская атмосфера — едоки поднимают бокалы с коктейлями, опустив ноги в песок и любуясь заливом Канн, где снуют белоснежные парусники.
Актуальное меню составлено шеф-поваром Яннисом Киороглу: опираясь на свое греческое происхождение, он презентует яркие блюда из отборной рыбы и морепродуктов утреннего улова, элегантные закуски и пасту ручной работы. Сверхмодные бранчи по выходным с шампанским и икрой.