Ресторан авторской кухни в садах Villa Bardini

Элегантное заведение занимает помещения великолепно отреставрированных конюшен средневекового монастыря. Шеф-повар Филиппо Сапорито, который никогда не останавливается на достигнутом, продолжает экспериментировать и совершенствовать свою кухню, в основе которой лежат итальянские кулинарные традиции и тщательный отбор ингредиентов высшего качества.

В его меню представлена как классика, рассказывающая об истоках La Leggenda dei Frati, так и яркие новации – как способы самовыражения. Голубь с пастернаком и паста с чёрной капустой, сельдереем и перцем чили обязательны к дегустации.

В хорошую погоду здесь лучше устроиться на красивой и предельно романтической террасе, утопающей в зелени и ароматах цветения, на фоне которой видна церковь Санта-Кроче. Хотя центр Флоренции совсем недалеко, кажется, что вы уже на холмах Тосканы – стрекот цикад на заднем плане усиливает впечатление.