La Petite Maison
Марбелья · Ресторан
Кухня
Описание
La Petite Maison — французский ресторан в отеле Puente Romano Marbella
Фешенебельный Пуэнте-Романто — гастрономический кластер на максималках в Марбелье: здесь работают более 20 ресторанов и баров, включая всемирно известные заведения ранга Nobu, GAIA и Cipriani. Заручившись такими гигантами индустрии, отель не почивает на лаврах, а продолжает развиваться — самым ожидаемым событием 2026-го стало появление здесь форпоста известного французского ресторана La Petite Maison. Заведение родом из Ниццы в семейном управлении — всем рулят Николь Руби с дочерью, которые после открытия филиала в Лондоне рады новой и яркой странице в своей биографии.
Концепт неизменен: аутентичная французская кухня, щедрость и гостеприимство. Анфиладу залов с интерьерами в духе Французской Ривьеры дополнят открытые террасы, благоухающие цветами и с воодушевляющими видами на море. Ностальгические детали Belle Époque, шаловливые арт-объекты, живая музыка и удобная для формата летних вечеринок планировка.
Кухню возглавляет Яннис Киороглу — талантливый повар с опытом работы в Греции, Италии, Словении и Испании. Его философию отличают чёткая сезонность и уважение к премиальным ингредиентам. Здесь стоит непременно заказывать тартар из тунца с ложкой чёрной икры, крем-брюле с идеально хрустящей корочкой и фирменный коктейль Tomatini с перцем. Гурманы без ума от салата из эндивия с горгонзолой, улиток с чесноком и петрушкой и хрустящего цыплёнка с лимонным конфи.
Лучшие французские этикетки и авторские коктейли в баре. La Petite Maison — это всегда обязательный адрес.