Отель Château de la Tour — это чудесный частный дом. Назначив шеф-повара ДИДЬЕ АНЬЕ во главе своих кухонь, ресторан в замке стал обязательным элементом элегантности и изобретательности. Карта вин предлагает целый ряд марочных вин, в том числе с бордоских виноградников группы: Château Tour Saint-Fort in Saint Estèphe и Château Grand Ormeau Lalande-de-Pomerol. Хиты из меню: осьминог на гриле и помидоры с апельсиновым соусом, каннеллони из коричневого краба или иберийская свинья Presa.