Ресторан Latymer находится на территории роскошного пятизвездочного Pennyhill Park Hotel and Spa, который расположен на 123 акрах холмистой парковой зоны графства Суррей и занимает элегантный особняк XIX в.

Здесь вас ждут яркий интерьер в цветочных принтах и под стать ему — яркая еда от шеф-повара Мэтта Ворсвика, что нехарактерно для английской кухни.

Особой популярностью здесь пользуются шотландские лангустины с лисичками и черной икрой, а также голубь с лакрицей, свеклой и красными ягодам. На десерт стоит попробовать карамелизованный торт с юзу, овечьим йогуртом, кокосом и манго.