Бар-ресторан современной средиземноморской кухни в историческом здании

Обаятельное заведение семьи Малортиге вечерами угощает своих гостей в лучших традициях Средиземноморья, а с заходом солнца превращается в место самых зажигательных вечеринок Сен-Тропе. Gaïo — это «три в одном»: ресторан, коктейль-бар и ночной клуб. Большая терраса с танцполом и роскошными морскими пейзажами завершает впечатление.

Интерьеры в эклектичном духе миксуют современное искусство и роскошь Золотого Века — тут безошибочно считываются 20-е годы прошлого века, что делает залы еще более элегантными. Минимализм, авангардные картины, ностальгическая атмосфера, подчёркнутая множеством зажжённых свечей.

Каждое блюдо здесь — от свежайших устриц до искусно приготовленной рыбы — шедевр, отдающий дань уважения изобилию благодатному Средиземноморью.

В винной карте лучшие вина терруара.