Le Lobby – современная французская кухня

Современная французская кухня с новейшими гастрономическими трендами эффектно контрастирует с атмосферой грандиозного зала, который ещё в бытность гостиницей отелем Majestic был знаменит на весь Париж своими роскошными вечеринками, где завсегдатаями были Пабло Пикассо, Марсель Пруст, Джеймс Джойс, Игорь Стравинский и Джордж Гершвин.

Шеф-повар Le Lobby Лоран Пуатевен берёт за основу традиционную французскую кухню, придавая ей дополнительного очарования своими творческими экспериментами и стремлением к совершенству. Он приготовил именные дегустационные сеты (всем нравится «Тур по Нормандии»), желающим углубиться в основное меню стоит начать трапезу с хрустящего красного тунца с засахаренным фенхелем, продолжить конфи из телячьей грудинки и авокадо на гриле с лисичками, чтобы закончить клубничной Павловой или шу с ванилью и фундуком.

Каждое воскресенье – знаменитые бранчи с разнообразием морепродуктов и шампанским (первое обслуживание – с полудня до 14:00, второе – с 14:30 до 17:00).