Le Syndicat – бар в 10-м округе Парижа

Соответствующая названию таинственная атмосфера за невзрачным фасадом, исчерченным граффити, и впечатляющий вышибала у входа – вы почти ожидаете, что он потребует секретный пароль. В этом модном заведении, регулярно входящем в список 50 лучших баров мира, все дело в исключительно французских ингредиентах (полное его название «Le Syndicat: организация защиты спиртных напитков Франции») – и хип-хопе. Этот бар с урбанистически индустриальным дизайном рассказывает о напитках языком авторских миксов, а недавно устроил виртуальный тур по достопримечательностям Парижа, создав для каждого отдельный именной микс.

От винтажных этикеток до классических коктейлей и смелых современных творений – это отличное место, чтобы открыть для себя чистые вкусы французского алкоголя: бархатистый Picon Biere с коньяком, пиконом, пивом и морсом из айвы; малиновый негрони, в который можно макать леденец на палочке, или Drop the Beet из нормандского кальвадоса, свекольного пюре, медового сиропа и свежего лимонного сока. И да, тут нет никакой еды.