Ресторан в стиле столовой победителя Iron Chef Thailand Гигга Камола привлек к себе всеобщее внимание именно тогда, когда вошел в список 50 лучших ресторанов Азии в 2022 году под номером 87.

Lerdtip, известный семейной кухней с щегольством, отклоняется от всех кулинарных стереотипов. Столовая относительно невзрачная — стена с фотографиями, холодильник с напитками, простые столы — но это только для того, чтобы больше обслуживать выдающуюся еду. Используя свое тайское и китайское наследие, на кухне Камоль готовит — в буквальном смысле — большой выбор постоянных и специальных блюд для увлеченных посетителей. Такие блюда, как хрустящая свинина или горячий горшок Wagyu с рисом с базиликом, подаются с мягким жареным яйцом, которое придает блюдам роскошную текстуру, хрустящая утка политая сладким соевым соусом, а крабы плавают в пикантном желтом соусе карри. Интересные дополнения включают приготовленную на пару снежную рыбу с соусом мала-тофу — темную подстилку вкуса — и жареных моллюсков с жареным перцем чили и таро. Независимо от того, что вы заказываете, большие вкусы гарантированы.