Крохотная семейная траттория, открытая «навынос» более 30 лет в центре деревни Сант-Агата-суи-Ду-Гольфи, с годами превратилась в знаковый ресторан полуострова, обязательный для посещения. Это сделало возможным внимание хозяев к деталям, теплый прием и точная, элегантная, аутентичная кухня.

Столы накрывают либо на открытом воздухе (в хорошую погоду), либо в обеденном зале, где гостям предоставлена возможность наблюдать за слаженной работой поварской команды: шефом Паоло, его женой Филоменой и их сыновьями Джузеппе и Миммо.

Предлагаются три дегустационных сета и сезонное меню A la carte. Здесь подают Linguine di Gragnano с моллюсками veraci и соусом из ржаного хлеба, запеченную курицу – с картофельными крокетами, а неизбежную ромовую бабу – со сливками и вяленой вишней холмов Сан-Пьетро.

Почти все овощи выращиваются на собственном огороде семьи. Прекрасное место для спокойного ужина. Интересный винный погреб с более чем 400 этикетками.