• №22 в рейтинге The World's 50 Best Bars 2025

Чудесный бар в палаццо XIII века: роскошная анфилада залов, летняя веранда в цветущем внутреннем дворе, камерные кабинеты атмосферного винного погребка. Дворцовые интерьеры, теплый камень, темное дерево, бронза в патине, драгоценные фрески на стенах, винтажные гобелены и старинная посуда.

Оригинальная барная карта разделена по стилю: раздел Scultura вдохновлен знаменитыми скульптурами эпохи Возрождения и содержит крепкие, насыщенные напитки, в то время как Pittura посвящен знаменитым натюрмортам, теплым и многокрасочным. В топе коктейлей — нежный «Канто де Бишери» с текилой, мескалем, горькой дыней, агавой и апельсиновым ликером.