Lucky Cat by Gordon Ramsay
Лондон · Ресторан
Кухня
Описание
Стильный паназиатский ресторан, вдохновлённый атмосферой токийских drinking dens и шанхайских клубов 1930-х
Внутри — просторное двухуровневое пространство с эклектичным интерьером. В декоре — мягкое приглушённое освещение, лакированные панели, неоновые акценты, винтажные азиатские постеры и арт-объекты, созданные в духе паназиатского модерна. В центре зала — эффектная барная стойка с подсветкой и открытая кухня, где повара готовят блюда на робате. Атмосферу усиливают живые растения, зеркальные поверхности и динамичный саундтрек, а по вечерам — DJ-сеты.
В меню сделали акцент на современной азиатской гастрономии: подают сашими, роллы, димсамы, хрустящую утку, авторские закуски с морепродуктами, а также фирменные блюда вроде black cod и говядины на робате. Есть и раздел с лапшой, бао и сезонными рыбо-мясными специалитетами.
Барная карта — впечатляющая: коллекция саке и японских виски, азиатские твисты на классику, сет авторских коктейлей с юдзу, шисо и имбирём, а также крепкий алкоголь и богатая винная подборка. Дополняют всё кофейная классика и ароматные чайные миксы.