Marani
Самара · Ресторан
Кухня
Азиатская, Грузинская, ЕвропейскаяОписание
Грузинский ресторан с большой террасой на первом этаже Lotte Hotel
Грузинский писатель Сулхан Саба Орбелиани в своей книге расшифровывает понятие «марани» как дом вина — эту идею обыграли в виде концептуального дизайна хозяева одноимённого заведения. Гигантские постеры с красавицами в национальных костюмах; глиняная посуда; множество светильников резного дерева, моментально приковывающих взгляд; заросли пышных растений – как тут не вспомнить о солнечных пляжах Батуми. Имеется и собственно марани — большой стеклянный шкаф для вина с правильно выставленной температурой.
Большим компаниям — большие столы в центре зала, семьи и пары устраиваются у панорамных окон с видом на улицу Самарскую. Удачно разделены обеденная и барная зона — можно зайти на бокал вина и соблазниться ужином, поджидая столик у сверкающей латунью стойки.
Меню таит сюрпризы, вместив в себя паназиатскую и итальянскую кухни: курица по-тайски, спринг-роллы, том ям, ризотто и паста разных видов. Мясо, рыбу и овощи запекают на углях. В барной карте — чай (в том числе из трав и ягод), кофе и вино без доминирования Грузии.