Ресторан омакасе Mayha начал свою деятельность в Бейруте, но был разрушен во время разрушительного взрыва 2020 года. Его основатели Карим Аракджи, Юрек Васио и Юичи Накая, к счастью, выжили и решили вновь открыть Mayha, на этот раз в Лондоне. Расположенное на двух этажах - пространство передает свои корни с помощью отлитой вручную плитки и сделанной на заказ световой инсталляции из Ливана, но еда вдохновлена ​​​​японской кухней. В ежедневно меняющемся дегустационном меню будут представлены тщательно отобранные сезонные ингредиенты, а также выбор саке, редких спиртных напитков, изысканных вин и нишевых сортов пива.