Mira Fusion
Рим · Ресторан
Кухня
Авторские коктейли, МексиканскаяОписание
Ресторан экзотической южноамериканской кухни фьюжн работает по формуле all you can eat, что даёт возможность попробовать максимум предложенного командой. Вниманию гостей предлагают разнообразные тапас и суши-фьюжн из Перу и Мексики, Аргентины и Бразилии.
Новичкам, которые впервые тестируют латиноамериканское меню, особенно рекомендуется попробовать тако с лососем, колумбийские и венесуэльские лепёшки-арепы с тушёной свининой или креветками фламбэ, севиче, говядину пиканья с соусом чимичурри и многие другие блюда от поваров, опирающихся на традиции латиноамериканской и итальянской кухни одновременно.
Жареные бананы и начос, мягкие эмпанада и тако, чуррос и суши-фьюжн сопровождаются великолепными коктейлями от миксологов заведения, которые виртуозно объединяют мескаль, ром, текилу и прочие божественные жидкости, получая такие креативные комбинации, как, например, La Tierra (текила бланко, грейпфрут, лайм, агава, малина) или Sofy Brazil (ваниль, ром, настоянный на кашаке, мёд, имбирь, лайм и ананас).
Ресторан представляет собой гибрид бистро и клуба: кроме еды и напитков, здесь обеспечивают музыку для жаркого отдыха после ужина.