Морской
Сочи · Ресторан
Кухня
Винные рестораны, РыбнаяОписание
В пространство Морпорта Сочи возвращается ресторан «Морской» — наследник популярного заведения с тем же названием, которое открылось здесь сразу после постройки здания, в середине 1950-х годов ХХ века.
Ресторан занял историческое место в одном из крытых двориков, расположенных по обе стороны от главного входа. Очаровательной доминантой интерьера стал возрождённый легендарный фонтан с девочкой, которая держит в руках рыбку. Журчание воды, падающей в чашу в форме морской раковины, гармонично вплетается в изменчивую мелодию, которую создают плеск волн и крики чаек за окном. Летняя веранда ресторана уже стала визитной карточкой Сочи.
Кухню проекта возглавил знаменитый бренд-шеф Илья Захаров, который знает, как правильно раскрыть и чем подчеркнуть изысканный вкус даров моря. Ведь именно им, в соответствии с названием ресторана, в меню уделено особое внимание.
Создатели винной карты вдохновлялись идеей розы ветров, прилетевших из разных уголков мира.