Mumtaz Mahal
Маскат · Ресторан
Кухня
Описание
Ресторан индийской кухни
Заведение в духе эпохи Великих Моголов сочетает её роскошь с захватывающим видом на город. Ресторан знаменит своей североиндийской кухней, причём каждое блюдо готовится по традиционным рецептам, передаваемым из поколения в поколение.
Среди фирменных блюд роган-джош (баранина карри), гуштаба (острые тефтели в йогурте) и бирияни (курица с рисом в апельсиновом соусе) – и всё это подаётся со знаи лепёшками наан и хлебом чапати.
Живая национальная музыка усиливает впечатление от ужина. Впрочем, популярность ресторана выходит за рамки превосходной трапезы – его ценят за идеальный сервис, элегантный декор и особое почитание царственных аспектов индийской культуры. Здесь еда всегда праздник, а любое событие становятся незабываемым.