Флагманский филиал всемирно известной сети на Ибице

Островное представительство известной ресторанной группы NOBU, принадлежащей легендарному Нобуюке Мацухисе. Креативная кухня, основанная на Японии с сильным влиянием Южной Америки, подкрепляется безукоризненным обслуживанием, которым прославились рестораны бренда.

Спокойный современный дизайн, великолепный сервис и дразнящая чувства фьюжн-гастрономия — в двух шагах от самых востребованных пляжей и баров. Превосходная локация — прямо на центральной площади, где утром чинно варят кофе, а вечером собираются главные джетсеттеры Европы и веселье плещет через край бокала с Маргаритой.

В меню все фирменные блюда — сашими из желтохвостого тунца с халапеньо, мисо из черной трески, кальмар с имбирной сальсой, стейк вагю и жареные морские гребешки с перечным соусом васаби. Всегда можно оставить выбор на усмотрение шеф-повара, заказав сет омакасе.

Обширное барное меню, карта вин и превосходный выбор саке от Hokusetsu.