Novikov Café
Маскат · Ресторан
Кухня
Описание
Средиземноморская брассери с французским акцентом
Novikov Café Muscat знаменует собой дебют бренда в Омане, предлагая гостям атмосферу брассери с французскими и средиземноморскими акцентами, сосредоточенной на свежих ингредиентах. Под руководством шеф-повара Марко Лубиана рецепты основаны на приготовлении на древесном угле, что предлагает современный взгляд на французские техники, а также на азиатские кулинарные традиции, используя обилие ингредиентов, доступных в Омане, для создания тщательно продуманных и вкусных блюд. К фирменным блюдам Novikov Café Muscat относятся буррата, лобстер с лингвини и тако с вагю. Помимо меню à la carte и сезонного меню, Novikov Café Muscat предлагает разнообразные напитки, от специализированных кофе и чаев Jing до специально подобранных смузи и мохито.
Концепция Novikov Café основана на том, чтобы бросить вызов живой атмосфере бистро через интимные планировки, художественную мебель и гостеприимные моменты, созданные инновационной открытой кухней. В дополнение: виды на Аравийский залив с его террасы.