В Лимассоле на Кипре открылся ресторан средиземноморской кухни — Novikov Mediterranean Restaurant. Это совместный проект Михаила Соколова и Аркадия Новикова. В основе проекта — коллаборация трёх брендов: Novikov x italy&co x The Ritz-Carlton Residences.

Ресторан занимает весь первый этаж высотного здания. Меню ресторана имеет акцент на рыбу и морепродукты.