Nox – паназиатский бар на крыше отеля Nile Ritz-Carlton

Лаундж на крыше: авторские коктейли ручной работы, элегантные закуски в паназиатском стиле, живая музыка, ди-джейские сеты и невероятные панорамы Каира.

Спринг-роллы здесь готовят с уткой, татаки из говядины подают с киноа, спаржей и карамелизированной морковью, кальмаров – с соусом айоли, а темпуру из креветок – со сладким чили. Солидный раздел суши, сашими и дим-самов, блюда на воке и всевозможная лапша. Пары предпочитают заказывать блюда на двоих: роскошный Surf & Turf из стейка Нью-Йорк, бараньих отбивных по-австралийски, креветок, запеченного сибаса со свежими овощами и соусами на выбор.