Olea – пятничный бранч на курорте St. Regis Saadiyat Island

Ресторан средиземноморской кухни Olea на роскошном курорте St. Regis Saadiyat Island знаменит своими восхитительными бранчами по пятницам, которыми модная тусовка Абу-Даби любит начинать выходные.

Программа выходит далеко за рамки Средиземноморья, предлагая гастрономический тур по всему миру с неожиданными яствами в духе барбекю по-монгольски (также известное как хархог: запечатанный чугунный сосуд, до краев наполненный мясом целой овцы или ягненка, картофелем, морковью, луком и раскаленными камнями) и барашка из тандури. Разумеется, на буфете остается достаточно места для ассорти тапас, моллюсков и ракообразных на льду, поленты-гриль, фирменных брускетт, спагетти вонголе и пиццы из итальянской печи с панелью управления прямо как из Star Wars.

Открытая терраса прямо на берегу моря – настоящая утопия в саду: кованые стулья с ярко-желтыми подушками, контрастирующие с бирюзовыми океанскими водами, расставлены вокруг круглых столов, вокруг зеленые лужайки и коллекция пальм.